Jos jonkun smoothien makujen täytyy olla täysin balanssissa, niin se on oltava vihersmoothie. Vihersmoothien koostumus pitää olla samettisen sileä ja mikään maku ei saa ampua ylitse muiden. Ainakin omasta mielestäni. Vaikka nimensä mukaisesti vihersmoothie on väriltään vihreä ei se tarkoita, että sen täytyisi maistua “vihreältä”. Kokeile siis rohkeasti tätä vihersmoothieta vaikka et olisi aiemmin ollut vihersmoothieiden isoin fani.
Vihersmoothie
2 annosta
4 dl kookosjuomaa
50 g tuoretta baby pinaattia
150 g mangoa
1 omena
1 kypsä avokado
VALMISTUS
Kuori ja pilko mango, omena ja avokado kuutioiksi. Huuhtele baby pinaatti. Laita kaikki ainekset blenderiin ja anna blendautua muutama minuutti, jotta smoothiesta tulee samettinen. Tarjoile smoothie kauniista laseista. Säilytä valmis smoothie jääkaapissa.
Lue myös nämä:
Silkkisen samettinen Mulperi smoothie
Gluteenittomat ja ruokaisat bagelit
Mehevä banaanileipä on maistuva aamupala